AGF®レシピ
アーモンド風味のお麩を使った3種のさくさくラスク
公式
さくさくアーモンド麩ラスク
お麩にスティックをからめて作る簡単スイーツ!カフェオレ、紅茶、抹茶味と3つの味をお楽しみください。
材料

3種類各15個分

[カフェオレ味]
「ブレンディ®」スティック カフェオレ
1本
有塩バター
30g
小町麩
15個
スライスアーモンド
10g
[紅茶味]
「ブレンディ®」スティック 紅茶オレ
1本
有塩バター
30g
小町麩
15個
スライスアーモンド
10g
[抹茶味]
「ブレンディ®カフェラトリー®」スティック 濃厚抹茶ラテ
1本
有塩バター
30g
小町麩
15個
スライスアーモンド
10g
作り方
  1. 1
    ボウルにバターを入れ、レンジで10秒ずつ様子を見ながら溶かす。スティック(カフェオレ)を入れよく混ぜ、スライスアーモンドと麩を入れて全体にまんべんなくからませる。
  2. 2
    天板にオーブンシートを敷き、麩の上にスライスアーモンドを綺麗に乗せ、麩同士がくっつかないように並べ、140℃に予熱したオーブンで20分焼く。
  3. 3
    同様に残りの2種類も作る。
  4. 所要時間30分
    作業時間10分 焼き時間20分 ひと手間

    ここがポイント!

    抹茶味のスティックは色が付きやすいので、途中アルミホイルをかぶせて焼いて下さい。 カフェオレ味は、粉チーズをかけて焼いても美味しいです。

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