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さつまいもを使ったおまんじゅう
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コーヒー鬼まんじゅう
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旬のさつまいもを使った簡単なおやつ。ふるいも不要、混ぜて蒸すだけ簡単ヘルシー。
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    材料

    朝顔アルミ6〜7個分

    「ブレンディ®」スティック カフェオレ
    2本
    さつまいも
    中サイズ1本（120〜150gくらい）
    米粉（製菓用）
    100g
    ベーキングパウダー
    小さじ1と1/2
    水
    80g
    作り方
    1. 1
      さつまいもは1cm角くらいの大きさに切って水にさらしてアクを抜き、水気を切っておく。
    2. 2
      ボウルに米粉、ベーキングパウダー、スティックを量り、水を加えて混ぜる。
    3. 3
      2に1のさつまいもを加えて混ぜ、アルミカップ（シリコンカップ）などに分け入れる。
    4. 4
      蒸気の上がった蒸し器で15〜20分中火で蒸しあげる。

    5. 所要時間25分 ひと手間

      ここがポイント！

      米粉を使うのでふるいにかける必要はありません。


      使った商品

    #ひと手間
    #ブレンディ
    #お月見
    #デザート
    #和菓子
    #「ブレンディ®」
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