エスプレッソ味のグリッシーニ
公式
エスプレッソのカリカリグリッシーニ
おつまみにはもちろんカフェオレに浸してもおいしい！
材料
10本分
- 「ブレンディ®」スティック エスプレッソ・オレ微糖
- 1本
- お湯
- 50cc
A
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
1
スティックは小さじ1／2分を取り分けておく。残りは材料表記のお湯で溶いておく。
-
2
ボウルにAをふるい入れ、お湯で溶いた1とオリーブオイルを加え混ぜ、耳たぶくらいのかたさにする。
-
3
10等分に分け、打ち粉（分量外）をしたまな板の上でスティック状に伸ばし、フォークで生地に穴をあける。
-
4
オーブンシートを敷いた天板に3を並べ、1で取り分けておいたスティックをふりかける。170度のオーブンで15〜20分くらい焼く。
-
所要時間
30分
お湯を沸かしたり、冷やし固めたりする時間は除きます。
お使いの調理器具により、作業時間にずれが生じる場合があります。
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