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AGF®レシピ
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韓国のカフェで大人気
公式
パルミカレ
サクサクのパイに、チョコレートでデコレーションをした食感も見た目も楽しいスイーツです♪
Lounge運営スタッフ
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材料
2人分
「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにが
1本
「ブレンディ®」スティック 抹茶オレ
1本
冷凍パイシート
2枚
グラニュー糖
適量
水
適量
ミルクチョコレート
60g
ホワイトチョコレート
60g
チョコペン白
1本
チョコペン茶
1本
作り方
1
冷凍パイシートは半解凍し、ハケで⽔を塗り、グラニュー糖をまぶす。
2
①を半分に切って重ね、さらに切り、8層になるまで繰り返す。
3
②をラップに包み、⼿で軽く押し、冷凍庫で30分寝かせる。
4
③を1cm幅にカットし、190度のオーブンで15分焼く。
5
ミルクチョコレートを湯煎で溶かし、「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにがを加える。
6
ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、「ブレンディ®」スティック 抹茶オレを加える。
7
④に⑤⑥をつけ、チョコレートが固まったらチョコペンでデコレーションを施す。
ここがポイント!
パイ⽣地は焼くと膨らみやすいので重ねた時に⼿で押しましょう。
使った商品
「ブレンディ®」スティック
商品サイトはこちら>>
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注目のタグ
「ブレンディ®」
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