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粉チーズを使ったおつまみレシピ
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パリパリチーズチップス
ほろにがコーヒーの香ばしさ×チーズがワインにぴったり。
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材料
作りやすい分量
「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにが
1本
お湯
大さじ2
薄力粉
60g
粉チーズ
60g
作り方
1
密閉袋に薄力粉、粉チーズを入れ、口を閉じて袋をふり、よく混ぜ合わせる。
2
材料表記のお湯で溶かしたスティックを1に加え、袋の上からよく練る。
3
2をクッキングシートの上に大さじ1ずつのせる。その上にクッキングシートを かぶせて生地を挟み、シートの上から麺棒で薄くのばす。
4
上のシートだけそっと外し、クッキングシートごと電子レンジで2分弱ずつ両面を加熱して乾燥させる。
所要時間
20分
電子レンジの加熱時間は600wの場合の目安です。
ここがポイント!
ぱりっと仕上げるコツは、生地をできるかぎり薄く伸ばすこと。
使った商品
「ブレンディ®」スティック
商品サイトはこちら>>
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