抹茶オレのクレープ
公式
抹茶クレープほろにがクリーム添え
クレープミックス粉を使えばクレープも簡単にできます。生クリームにかけるほろにが風味がアクセント。
材料
4人分
- 「ブレンディ®」スティック 抹茶オレ
- 1本
- 「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにが
- 小さじ3
- お湯
- 小さじ1と1/2
- クレープミックス
- 100g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 200cc
- サラダ油
- 大さじ1
- バター
- 適量
- 生クリーム
- 100ml
作り方
-
1
クレープミックスに卵を加えよく混ぜ、牛乳を数回に分け加えさらに混ぜ合わせる。よく混ざったところで、サラダ油、スティック（抹茶オレ）を加え混ぜ合わせる。
-
2
熱したフライパンにバターを溶かして1を適量注ぎ入れ薄く焼き、4等分に折る。
-
3
泡立てた生クリームを添え、分量のお湯で溶いたスティック（カフェオレ大人のほろにが）を上からかける。
-
所要時間
15分
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